Il cavallo Avelignese è una razza molto giovane da un punto di vista zootecnico che nasce ufficialmente nell'anno 1874 dallo stallone „Folie“; detto Folie era figlia di una giumenta di razza locale e di un padre arabo.
Le caratteristiche fisiche dello stallone di allora che ha dato origine alla razza corrispondono a quelle che gli attuali obiettivi di miglioramento genetico considerano tuttora valide. La razza è stata utilizzata come cavallo da soma e da tiro ed attualmente viene utilizzata quasi esclusivamente da sella.
Nell'anno 1996 la Commissione dell'Unione Europea ha conferito all'Associazione Allevatori Cavalli di Razza Avelignese Italiana il diritto e l'obbligo di definire tutti i criteri relativi al registro geneologico.
Federazione Allevatori cavalli Haflinger dell'Alto Adige